Producto congelado para operaciones sujetas a disponibilidad, destino y validación sanitaria.
Ganaderos / Aviar
Pavo congelado
Catálogo técnico de pavo congelado para operaciones internacionales, con origen Brasil, conservación en frío y parámetros de evaluación comercial por corte.
Catálogo técnico
Cortes de pavo
Presentación comercial ajustable por corte, calibre, planta y acuerdo de compraventa.
Producto conservado congelado, con control de temperatura durante almacenamiento y logística internacional.
Evaluación inicial con requerimiento claro, destino, volumen, puerto e instrumento de pago.
Pavo entero congelado
Pavo entero
Pavo eviscerado, limpio y congelado, con piel íntegra, sin plumas visibles, hematomas relevantes, olor anormal ni exceso de sangre.
- Presentación
- Entero eviscerado
- Calibre
- Sujeto a lote
- Condición
- Congelado
- Vida útil
- Según ficha de planta
Alas de pavo congeladas
Alas
Alas de pavo limpias y congeladas, con piel natural, sin plumas visibles, fracturas fuera de tolerancia ni quemaduras por frío.
- Presentación
- Alas con hueso
- Terminación
- Limpia y uniforme
- Empaque
- Cartón de exportación
- Uso
- Operaciones B2B
Pata y muslo de pavo
Pata y muslo
Corte de pavo con muslo y pata unidos, limpio y congelado, con piel, sin exceso de sangre, olores anormales ni defectos visibles relevantes.
- Presentación
- Con hueso y piel
- Corte
- Muslo + pata
- Temperatura
- -18C en transporte
- Control
- Inspección sanitaria
Pechuga de pavo congelada
Pechuga
Pechuga de pavo limpia, congelada y de recorte uniforme, disponible en presentación definida por especificación comercial y disponibilidad de planta.
- Presentación
- Pechuga
- Variante
- Con o sin piel
- Condición
- Sin moretones relevantes
- Calibre
- Sujeto a lote